Homem dos Livros - Alfarrabista - Old Books - Livres Anciens

Edição Estuário, Setúbal, 1998. In-4.º quadrado de 163-II págs. Encadernação editorial com sobrecapa. Profusamente ilustrado. Primeira ediçã...

Comment on Forme une Cuisinière. Petit Guide da la Maitresse de Maison. Quatrième partie. Les Conserves, Les Sirops, Les Entremets Sucrés, L...

Amorim, José de Roby - ABC dos Sabores Portugueses e Mais Alguns. Lagonda, Amadora, 2005. In-4.º de 192 págs. Encadernação editorial com sob...

Cozinha - Doçaria - Bebidas. Ilustrações de Meco. Edição da autora, Lisboa, "Sociedade Nacional de Tipografia", 1959. Prefácio da ...

Com a colaboração de seus filhos Jorge Brum do Canto e Maria Manuela Limpo Caetano. Editorial "O Século", Lisboa, "Sociedade ...

Menus da Casa Real Portuguesa. Recordações de um Monárquico. Espólio de Thomaz de Mello Breyner. Edição de P55 Art & Auctions, Matosinho...

Santos, José Manuel Alves dos - Munições de Boca: A Alimentação no Exército Português. Escola dos Serviços / Exército Português. In-4.º de 2...

Modesto, Maria de Lourdes - Cozinha Tradicional Portuguesa. Fotografias de Augusto Cabrita e Homem Cardoso. Textos introdutórios de António ...

Pinto, Raul Simões - As Tascas do Porto. Estórias e Memórias Servidas à Mesa da Cidade. Prefácios de Hélder Pacheco e Manuel Vitorino. Fotog...

Plaza Y Janés, Esplugas de Llobregat, 1981. In-4.º de 606-I págs. Encadernação editorial com sobrecapa de protecção. Profusamente ilustrado....

Arnaut, Salvadot Dias - A Arte de Comer em Portugal na Idade Média. (Introdução a O "Livro de Cosinha" da Infanta D. Maria de Port...

Les recettes de Cuisine - Patisserie - Conserves, des Maítres contemporains les plus réputés: Ali-Bas - E. Darenne - E. Duval - A. Escoffies...

Rocha, Rui - A Viagem Dos Sabores: Ensaio Sobre a História da Alimentação (séculos IX-XIX) seguido de 100 receitas em que vários mundos se e...

Rosal, Celestino Lores - El Camino Portugues y la Gastronomia desde Porto a Santiago. Fundación Camino de Santiago, Pontevedra, 2005. In-4.º...

Jorge, Maria dos Anjos Veiga - Freixo Sentido. Pão Vivido. Câmara Municipal de Freixo de Espada à Cinta, 1999, In-8.º gr. de 156 págs. Br. P...

Direcção de Maria de Lourdes Modesto. Editorial Verbo. [Lisboa. S.d.]. Obra em 2 Volumes. In-4.º de 442-VI + 452-VI págs. Encadernação edit...

Matta, João da - Arte de Cosinha. Prefaciada por Alberto Pimentel. Contêm dois pratos dedicados ás famílias Real Portugueza e Imperial Brasi...

Donnat, Ida Mary Turner - "Si La Sauce Est Trop Salée". Receitas. Convento dos Cardaes, Lisboa, 2000. Compilação e acompanhamento ...

Publicações Europa-América, Lisboa, 1969. In-4.º de 494-I págs. Encadernação editorial in teira de percalina com títulos gravados a seco na ...

Obra contendo 1200 receitas conhecidas e inéditas de confeitos, empadas, pudins, tortas, biscoutos, bolos, bolachas, broas, babás, savarins,...