Técnicas e Receitas Explicadas Passo a Passo Pelos Melhores Chefs do Mundo,- Marcus Wareing, Shaun Hill, Paul Gayler, Ken Hom e Charlie Trotter. Coordenação Editorial: Jill Norman. Livraria Civilização Editora, Porto, 2007. In-4.º gr. de 648 págs. Encadernação editorial. Profusamente ilustrado a cores. Exemplar em bom estado.
€ 47,00
