19 setembro, 2019

As Farinhas na Alimentação

Fábricas Lusitana - Alcains. Portugal. Lisboa, 1942. ( Noções fisiológicas da nutrição. Aplicação prática das farinhas. As farinhas na alimentação de adultos e crianças. Preparação de caldos de farinha. Sopas. Molhos. Doçaria.) In-4.º de 289-V págs. Encadernação em percalina. Exemplar em bom estado.
€ 28,00