16 outubro, 2021

Maia, Carlos Bento da - Tratado Completo de Cozinha e de Copa

Editores Guimarães & Cia. , Lisboa [1904]. In-8.º gr. de 748 págs. Encadernação antiga com lombada em tela com t´tulo gravado a ouro. Ilustrado ao longo do texto. [Programa da obra: Generalidades - Algumas palavras acerca de alimentos de origem animal e vegetal - Iguarias - Doces - Café - Chá - Chocolate e Coca - Conservas - Ementas - Dicionário - Indice Alfabético]. Primeira edição. Bom exemplar.
€ 60,00